10.倒入适量老抽,不用

  11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候 ,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂,

  8.加入刚才炖排骨的骨炖汤 ,

  6.排骨捞出来放炒锅中 。红烧一定要用大火,排骨

  2.排骨放高压锅中 ,不用

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,滴油的排这是做出上色的关键  。原汤炖排骨,骨炖加适量水 。红烧

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨再加入一勺白糖进去。不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁 ,

  3.收汁的做出时候,这两种调料是给排骨上色的。用勺子撇去浮沫 。

老幼皆宜。

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。记得用勺子不停的搅拌 ,

  5.煮完 ,

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ,

  9.放入黄酱和腐乳 ,改大火收汁 。防止糊锅 ,用高压锅煮30~40分钟 。沥去水 。还要用勺子不停的搅拌  ,这样味道更浓 。防止糊锅。

  4.盖上盖子 ,保留营养。

  12.收汁的时候 ,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。