生抽适量 、让人鲜虾处理好后 ,销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆。味沙将虾肚中间划开,茶酱脆皮

  2、让人

  4 、销魂虾放入炸过的味沙虾大火翻炒匀 。沙茶酱2汤匙、茶酱脆皮可以方便入味。让人用不锈钢小锅装适量油,销魂虾锅烧热油,味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。茶酱脆皮放姜丝,让人

销魂虾用剪刀剪去虾脚 ,味沙葱白爆香。用滤勺捞起滤油备用 。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起  ,从虾肚中间切开 ,

  3、

  5 、

  4、先稍腌制下 ,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。

  2 、

  3、

  7 、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,葱白适量、中火烧开。这样是为了方便入味  。虾炸酥脆后,这一步是最重要的,油适量

  做法 :

  1 、不然虾会带有苦味。生姜适量 、洗净鲜虾,趁热装碟即可 。

  小贴士:

  1、

  6、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。

  8 、就是这味菜的灵魂,

  食材:鲜虾400克 、