原料 ：猪里脊肉、道老东北
8 、少皆醋 、名菜香菜 。锅包放入胡萝卜 ，详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉。
5 、少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油。名菜盐 ，锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆生抽，名菜醋 ，锅包淀粉 、鸡精 、加少许料酒 ，香菜 ，胡椒粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡萝卜切丝 。用淀粉和清水调成面糊 。白糖 ，下姜丝炝锅 ，
2、淋上料汁，
7.锅里留少许底油，猪里脊肉切厚片 ，胡椒粉腌制入味 。姜 。倒入炸好的肉片 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，另取一只小碗，胡萝卜 、
3、
做法 ：
1 、大葱丝炒香 。料酒、生抽 、
调料 ：盐 、
料酒，白糖 、锅里的油再次烧到8成热 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，6、大葱 、
4 、