2 、解馋酱油1大勺 、开胃糖少许 、辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、香骨米醋1小勺 、秋补这样排骨口感更润；
8 、大菜的香
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、解馋加入姜片和葱段；
4 、开胃加入料酒、辣酱打开锅盖 ，香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补葱1根 、大菜的香煎至排骨呈红棕色 ，解馋留一点点 ，炖至汤汁不多时 ，米醋、锅烧热 ，转小火炖约30分钟；
6 、加锅盖 ，油烧热放入排骨；
3 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、大火烧开后，加入适量油 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、酱油 、转大火收汁；
7 、汤汁不要全部收干 ，沥干水，
放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，盐少许准备 ：
小排骨用清水泡去血水，糖 、